توضیحات

همزن کاسه دار نیمه صنعتی سانلند مدل SL-635

دستیار حرفه‌ای آشپزخانه شما برای شیرینی‌پزی و آشپزی بی‌دردسر

همزن کاسه‌دار سانلند مدل SL-635 با ترکیب قدرت ۱۳۰۰ واتی، دوام بالا و عملکرد چندمنظوره، طراحی شده تا کارهای سنگین آشپزخانه و قنادی را برای شما آسان کند. این دستگاه با سیستم چرخ‌دنده تمام فلزی و کاسه استیل ۵ لیتری، انتخابی ایده‌آل برای کارگاه‌های کوچک قنادی، کافه‌داران و کدبانوهای خوش‌سلیقه است.

چرا این همزن مناسب شماست؟

سری‌های فلزی همزن سانلند مدل SL-635: ابزارهایی برای هر نیاز آشپزی

یکی از نقاط قوت اصلی همزن سانلند SL-635، همراهی آن با سه سری فلزی مخصوص است که هر کدام عملکردی اختصاصی و منحصربه‌فرد دارند و امکان انجام طیف گسترده‌ای از کارها را از شیرینی‌پزی تا غذاهای اصلی فراهم می‌کنند.

نام سری شکل ظاهری کاربرد اصلی نکات کلیدی و مثال
قلاب خمیرزن (Dough Hook) قلابی شکل، معمولاً دو بازوی مارپیچ ورز دادن و همزدن خمیرهای سنگین ایده‌آل برای خمیر نان، پیتزا، شیرینی‌های حجیم. خمیر را به طور یکنواخت کشیده و گاز آن را خارج می‌کند تا بافتی الاستیک و یکدست ایجاد شود.
همزن تخت (Beater) تخت با لبه‌های پهن مخلوط کردن، همزدن و کرم زدن بهترین انتخاب برای خمیر کیک، کره و شکر، مایه پنکیک، پوره سیب‌زمینی. با طراحی خود حداکثر تماس با مواد را برقرار می‌کند.
همزن سیمی (Wire Whisk) از سیم‌های نازک و منعطف تشکیل شده زدن، هواگیری و سبک کردن مواد برای سفیده و زرده تخم‌مرغ، خامه، سس‌های乳化 شده مانند مایونز عالی است. با چرخش سریع، حجم مواد را چند برابر می‌کند.

چگونه از هر سری به درستی استفاده کنیم؟

برای نتیجه بهتر و عمر طولانی‌تر دستگاه، این نکات ساده را رعایت کنید:

1. انتخاب سرعت مناسب: همیشه کار را با سرعت پایین شروع کنید تا مواد به اطراف نپاشد. برای خمیرهای سنگین از سرعت متوسط و برای زدن سفیده یا خامه از سرعت بالا استفاده نمایید.
2. ترتیب افزودن مواد: ابتدا مواد خشک، سپس مواد مرطوب و در نهایت مواد مایع را اضافه کنید. برای زدن سفیده یا خامه، از کاسه و سری کاملاً خشک و بدون چربی استفاده شود.
3. نظافت آسان: این سری‌های فلزی معمولاً قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند، اما شستن با دست و آب گرم برای حفظ درخشندگی اولیه آن‌ها توصیه می‌شود.

برای آشنایی سریع، مزایای کلیدی این دستگاه را در ادامه می‌بینید:

· توان موتور قدرتمند: ۱۳۰۰ وات با سیم‌پیچ مسی برای کار طولانی‌مدت و پردازش مواد سنگین.
· ظرفیت کاسه: ۵ لیتر از جنس استیل ضدزنگ، مناسب برای تهیه مقدار متوسط تا زیاد مواد.
· کارکرد سه‌گانه: مجهز به ۳ سری فلزی مختلف (خمیرزن، همزن، ورزن) برای انجام طیف وسیعی از کارها.
· کنترل سرعت: ولوم چرخشی برای تنظیم ۶ سرعت مختلف، امکان کنترل دقیق بر بافت مواد را فراهم می‌کند.
· سیستم انتقال قدرت: چرخ‌دنده‌های تمام فلزی که دوام و قدرت انتقال بالا را تضمین می‌کنند.
· ویژگی ایمنی و راحتی: درب شفاف ضد پاشش و پایه‌های ضد لرزش برای کارکردی تمیز و بی‌سر و صدا.

علاوه بر این میتوانید تعمیر همزن خود را به ما بسپارید.

مجموعه‌ی آقای متخصص همزن با سابقه‌ای درخشان از سال 1393 با کادری مجرب و آموزش دیده و دارای گواهی‌نامه بین‌المللی از کشور چین، بصورت تخصصی در زمینه‌ی تعمیرات و تأمین قطعات یدکی اورجينال مشغول فعالیت است. این مجموعه طرف قرارداد با برندهای مطرح واردکننده همزن در ایران است.

برای دیدن نمونه کارهای ما می‌توانید به صفحه‌ی اینستاگرام ما با آیدی stand_mixer_service@ مراجعه کنید. کافیست در صفحه‌ی جستجوی اینستاگرام عبارت “آقای متخصص همزن” را بنویسید و پس از دیدن لوگوی ما، روی آن کلیک کنید. یا جهت انتقال مستقیم به صفحه‌ی ما اینجا را کلیک کنید.

• پس از مشاوره اولیه از کارشناسان ما به شماره 09212058315 جهت سفارش تعمیرات به دفتر مرکزی آقای همزن مراجعه فرمائید.

آقای همزن | Mrhamzan.Com

مرکز تخصصی فروش | تعمیر و تامین قطعات یدکی همزن